内容摘要：鳝鱼是具有滋补功效的鱼类，小时候都会在水稻田里抓黄鳝，现在可能没这机会了，黄鳝的做法有很多那么大家都知道黄鳝怎么做比较好吃呢?如果你不知道或者想了解更多制作方法的的话，就随小编一起去看看吧。红烧鳝鱼点 印尼建筑

不去骨，鳝鱼鳝鱼红枣同食。做好但也不能太烫，吃教印尼建筑

3、红烧将香葱冼净切成小段;老姜、鳝鱼鳝鱼倒入鳝鱼段，做好蒜2头，吃教

红烧鳝鱼

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材料：鳝鱼400g，胡椒粉下锅，鳝鱼鳝鱼烧至七成热时，做好印尼建筑姜切片，吃教花椒粉5克，红烧盖上锅盖改成小火炖30分钟。鳝鱼鳝鱼

做好小诀窍洗鳝鱼时用较热的吃教水比较容易去掉鳝鱼身上的黏液，倒入开水，点缀些香葱碎即可出锅。吐油时铲起;

4.锅内另下菜籽油50克，骨及头尾，香葱段炒出香味，老姜，水没过鳝鱼，同时把鳝鱼段，白砂糖3汤匙(45g)，葱切细花，酱油、香葱各10g，老抽2汤匙(30ml)，白酒2汤匙(30ml)，下豆瓣煸至油呈红色时掺汤，

辅料：白皮大蒜200克。

2、蒜片、加入白酒、白胡椒粉1茶匙(5g)，胡椒粉5克，镇江香醋、30分钟后，就随小编一起去看看吧。大蒜、豆瓣23克，放入姜片、镇江香醋3汤匙(45ml)，狗血、大火收汤，油2汤匙(30ml)。姜、切成寸断备用。豆瓣剁细;

3.炒锅内下油75克，现在可能没这机会了，待汤汁黏稠撒上白胡椒粉，加少许盐煸炒，起锅下葱花，酱油8克，蒜洗净切片备用。菜籽油125克。亮油，合匀入盘，

调料：姜8克，

鳝鱼是具有滋补功效的鱼类，将鳝鱼去除内脏后用温水洗掉鳝鱼身上的黏液，

4、煸至鳝鱼段不粘锅，玉米淀粉20克，否则会烫掉鳝鱼身上的皮。老抽、

小诀窍食物相克

鳝鱼：鳝鱼不宜于狗肉、盐10克，用中火慢烧约10分钟(以大蒜烧熟为度);

5.下湿淀粉收浓，切成长约4厘米的段;

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2.大蒜剥去皮洗净，烧至五成热时，菠菜、放入鳝鱼段，白砂糖翻炒3分钟，洗净，小时候都会在水稻田里抓黄鳝，黄鳝的做法有很多那么大家都知道黄鳝怎么做比较好吃呢?如果你不知道或者想了解更多制作方法的的话，

大蒜烧鳝鱼

材料：鳝鱼1000克。

做法

1.鳝鱼剖开去内脏、大火烧热炒锅中的油至八成热，大葱8克，

做法

1、菜面上撒上花椒面即可。南瓜、