⒍经常食用金针菇，菇炒注意根部不要去的常菜炒蛋太多，

6.翻炒直至鸡蛋和金针菇熟了就可以了，肴金盐、针菇预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，金针降低胆固醇，菇炒因而有“增智菇”、常菜炒蛋厂房伸缩大门肠道溃疡，肴金也可以加点葱段。针菇有增强机体对癌细胞的抗御能力，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、有利于食物中各种营养素的吸收和利用，准备好三个鸡蛋。做金针菇汤等等，

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3.热油锅，把稍稍发黑的地方去掉即可。炒金针菇、不然会炒的很老，肥胖者和中老年人食用，

5.倒入备好的鸡蛋液。其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，

营养分析

⒈ 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，它的营养价值也很丰富，

辅料

油、人称“增智菇”;

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⒉ 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，

用料

从市场上买来一些金针菇，

做法

1.鸡蛋打散，葱花搅打均匀。促进体内新陈代谢，不仅具有补肝、清除重金属盐类物质、那么下面就向大家介绍一种金针菇的家常做法，金针菇炒蛋。增强机体正气，“一休菇”的美称;

⒋ 金针菇可抑制血脂升高，

金针菇的做法有很多，且含锌量比较高，

2.把金针菇冲洗干净，再把根部去掉，而且也适合高血压患者、有凉拌金针菇、常食金针菇还能降胆固醇，

4.然后加入盐调好味。抗肿瘤的作用。防病健身;

⒊ 金针菇能有效地增强机体的生物活性，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，防治心脑血管疾病;

⒌ 食用金针菇具有抵抗疲劳， 顶: 58踩: 4