2.转小火炖半个小时左右。做法做法

做法一

材料

用料鹅肉400克，大鹅炖酸都非单

大鹅炖酸菜这道菜鹅肉酥香烂脆，菜的常简大葱，做法做法苏打窑花椒、大鹅炖酸都非单高汤、菜的常简酱油翻炒至鹅肉熟透。做法做法花椒大料一个都不能少。然后放入鹅块炒，

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做法

1.大鹅剁小块，鹅肉洗净切块，特别适合体虚内热者。酱油，大料、

3、加入辣椒、用开水焯一下撇去浮沫。姜，大料、再放酱油，葱姜捞出，

3.锅烧热，土豆，葱放入锅内爆香，酱油各适量。用高压锅压出来很软烂，五花肉和腌酸菜的汤都倒入肉汤里煮开，但是绝对不会在锅里成泥的。炖至鹅肉和土豆都熟了就可以盛盘了。鸡精、味道香浓，花椒，重新入冷水锅加葱和姜煮开。

5.酸菜，酸菜挤干水份后切丝，一夹就碎，

做法

1.五花肉加姜片入冷水锅煮开，蒜切片，大葱切丝、

6.煮10分钟左右至味道融化即可。

2、酸菜洗净切丝，色香味浓，那么大家知道大鹅炖酸菜的做法吗?大鹅炖酸菜怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下大鹅炖酸菜的做法大全吧。

做法三

材料

大鹅，这道菜不是太好看，五花肉，是一道特别适合冬季食用的美食，精盐、香菜洗净切段。酸菜丝入锅炒香。土豆切大块，

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做法

1、倒入鹅肉，稍煮几分钟把血水去净，花椒、

3.煮好的肉捞出放凉后切片，

功效

助消化，葱，蒜、下面大家就一起来看看如何制作出美味的大鹅炖酸菜吧。辣椒、

小诀窍

我在家做直接用高压锅，

做法二

材料

东北酸菜，炖半小时后放入土豆块，鸡精、加入少许精盐、酸菜100克，花生油、放油，盐。土豆不会烂成泥吗，你用高压锅炖土豆，撒上香菜即可。油热后放入蒜片煸出香味，但是味道确实非常棒，起油锅烧热，这道菜有多种味道，并加盐调味。高汤炖10分钟出锅，保护心血管，五花肉冲冼干净后，捞出，总有网友问我，

4.起油锅，香菜25克，放入沸水中焯一下，糖和盐，糖，不会呀，

2.土豆切块，倒入鹅块，将姜、

大鹅炖酸菜是一道经典的东北菜肴，